苦瓜排骨湯(クゥグア・パイクゥタン) 苦味が旨味に変わる瞬間!台湾白ゴーヤとスペアリブの透き通ったスープ 台湾 大人向けスープ夏の養生スープ 食材 白ゴーヤ豚スペアリブ生姜干し貝柱塩 スパイス ゴーヤの爽やかな苦味