蜆仔蒜頭湯（シエンアースアントウタン）
二日酔いも脂肪も洗い流す！台湾特産「黄金蜆」とニンニクの強烈スタミナスープ
食材
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台湾・肝臓デトックスのレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（6件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
苦瓜蛤蜊湯（クゥグァグーリータン）
苦味と磯の旨味が大爆発！アサリとゴーヤの大人向けデトックススープ
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鮮菇蛤蜊湯（シエングーグーリータン）
キノコとアサリの旨味のダブルパンチ！出汁の相乗効果が爆発するご馳走スープ
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蛤蜊蒸金針菇（グーリージェンジンジェングー）
アサリのエキスをキノコが飲み込む！タレ不要の極上「アルミホイル蒸し」
食材
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蒜頭蜆仔冬粉（スァントウシエンアードンフェン）
シジミ100個分のエキスを麺で食う！二日酔いを消し去る黄金のニンニクしらたき
食材
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蒜香蛤蜊蒟蒻絲湯（スァンシャングーリージュールォスータン）
アサリの旨味とニンニクが五臓六腑に染み渡る！超低カロリーな海鮮ヌードル
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