パニール・ギーロースト（チーズの濃厚ギー炒め）
ギーの香りが鼻をくすぐる！ベジタリアンのための贅沢スパイシーチーズ
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スパイス
ダイエットのレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（543件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
モール・コランブ（南インド風ヨーグルトカレー）
酸味が心地よい黄金のスープ！暑さを吹き飛ばすタミルの癒やしカレー
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ケララ・エッグカレー（ゆで卵のココナッツミルクカレー）
ココナッツのコクと卵の幸せ！南国の朝を彩るマイルドな一皿
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パニール・ポディマス（インドチーズのスパイス炒め）
チーズを細かく崩してスパイスと融合！南インド風の絶品チーズそぼろ
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チェティナード・エッグカレー（タミル風激辛卵カレー）
卵が黒胡椒の荒波に飲まれる！タミル地方の最強スパイシー卵料理
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南インドのサディヤ（ケララ州のお祝い菜食定食）
バナナの葉に並ぶ20種以上の宝石！ケララ州が誇る究極の祝祭ベジ定食
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ジンガ・ナリエル（エビのココナッツミルクカレー）
海老の旨味とココナッツの甘美な融合！南インド沿岸部のマイルドな傑作
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アヴィヤル（野菜のヨーグルトココナッツカレー）
13種類の野菜が溶け合う！神に捧げるケララ州の究極ベジタブルカレー
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ムングダール・パリップ（緑豆のマイルドな豆カレー）
胃腸を癒す黄金のしずく！ココナッツが香る南インドの優しい豆スープ
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モール・コランブ（南インド風ヨーグルトと野菜のカレー）
爽やかな酸味が吹き抜ける！ココナッツとヨーグルトの黄金色カレー
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ウリ・ティヤル（焦がしココナッツと小玉ねぎのカレー）
焦げる寸前の香ばしさが命！小玉ねぎとタマリンドの濃厚ダークカレー
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カラ・コランブ（酸っぱ辛いスパイシーベジカレー）
鼻に抜けるタマリンドの刺激！ココナッツを使わないタミル地方の最強酸味カレー
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マッシュルーム・チェティナード（キノコの激辛スパイスカレー）
黒胡椒がキノコの旨味を覚醒させる！タミル地方の最強スパイシーベジ
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パニール・ガッシ（マンガロール風チーズココナッツカレー）
とろけるココナッツの甘みとチーズの衝撃！マンガロールの贅沢ベジカレー
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チャナ・ガッシ（マンガロール風ひよこ豆ココナッツカレー）
豆のホクホク感とローストココナッツの饗宴！マンガロールのおふくろの味
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ヴェンダッカイ・ムンディ（オクラのココナッツ酸味カレー）
オクラの食感が活きる！ココナッツの甘みとタマリンドの酸味が絡む爽快カレー
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ベジタブル・イシュトゥ（野菜のココナッツミルクシチュー）
スパイス控えめ、優しさMAX！ケララ州の白いココナッツシチュー
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カラマニ・クートゥ（黒目豆のココナッツ煮込みカレー）
豆の旨味がぎっしり！南インドの日常を支える濃厚な豆の煮込み
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プンドゥ・コランブ（ニンニクたっぷりの酸味カレー）
ニンニクのパンチが炸裂！タマリンドの酸味が効いた滋養強壮カレー
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カイカリ・クートゥ（季節野菜と豆のココナッツカレー）
野菜が主役の優しい時間！豆とココナッツが野菜の甘みを引き出す
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オーラン（白瓜と豆の白いココナッツカレー）
純白の優しさに包まれる！スパイス控えめなケララ州の究極デトックス
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モール・ミラグ・コランブ（揚げ唐辛子のヨーグルトカレー）
塩漬け揚げ唐辛子の衝撃！酸っぱいヨーグルトに浮かぶ辛味のアクセント
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ムッタイ・コランブ（タミル風ゆで卵のスパイスカレー）
卵とスパイスの黄金比！タマリンドが効いたキレのある卵カレー
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パニール・チェティナード（チーズの激辛ローストスパイスカレー）
ベジタリアンのためのスパイスの洗礼！パニールが纏う黒胡椒の衝撃
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