Que (Cinnamon / Cassia)
甘みとウッディな深み。ベトナム産は世界最高品質の香り
Spice Vietnam
スパイス＆アジア食材辞典
食材・調味料・スパイス・調理器具の特徴・使い方を探せる辞典
掲載件数: 7 件
Dalchini (Cinnamon / Cassia Bark)
肉料理のベースに不可欠！野性味あふれる「甘くスパイシーな樹皮」
Condiment Nepal
Chinese Cinnamon (Gui Pi)
お菓子ではなく肉料理に！木の皮から溢れる甘くスパイシーな香り
Spice China
Cassia Buds (Gui Zi)
小さなクローブ？いいえ、究極に甘いシナモンの蕾です！
Spice China
Indian Bay Leaf / Tejpatta
ローリエとは全くの別物！シナモンの甘い香りを放つ3本の葉脈
Spice India
Cinnamon (Dalchini)
甘くエキゾチックな木の皮！カレーにもチャイにも必須の香り
Spice India
Cassia Twig
木の枝に見えて実は名脇役！スープに爽やかなシナモンの余韻を残すスパイス
Spice Taiwan