スパイス＆アジア食材辞典

食材・調味料・スパイス・調理器具の特徴・使い方を探せる辞典

掲載件数: 4 件

絞り込み中甘味噌条件クリア

フォーを黒く染める！甘くてコクのある中華風の大豆味噌

Condiment Vietnam

Sweet Bean Sauce

北京ダックのあのタレ！小麦を発酵させた濃厚な黒い甘味噌

Condiment China

That taste of Peking Duck! Rich "sweet miso" fermented with wheat

Condiment China

お肉を黒光りさせる甘い魔法！北京ダックや炸醤麺に欠かせない中華甘味噌

Condiment Taiwan