Qing Hua Jiao (Green Sichuan Peppercorns)
ビリビリ痺れる柑橘系！赤よりヤバい「緑の悪魔」
Spice China
スパイス＆アジア食材辞典
食材・調味料・スパイス・調理器具の特徴・使い方を探せる辞典
掲載件数: 8 件
Sichuan Peppercorn Oil (Hua Jiao You)
数滴で口が痺れる！四川料理の香りを支配する「仕上げの魔法油」
Condiment China
Green Sichuan Peppercorn Oil (Teng Jiao You)
レモンのような香りと暴力的痺れ！現代四川料理のニューウェーブ
Condiment China
Sichuan Red Peppercorn (Hua Jiao)
四川料理の魂！舌がビリビリ痺れる赤い悪魔
Spice China
Green Sichuan Peppercorn (Qing Hua Jiao)
レモンのような香り！現代四川料理を席巻する緑の刺客
Spice China
Huangfeihong Spicy Peanuts (Ma La Hua Sheng)
ビールが一瞬で消滅する！花椒と唐辛子がゴロゴロ入った「伝説の豆」
Ingredient China
Strange Flavor Broad Beans (Guai Wei Dou)
Sweet? Spicy? Sour?! Chongqing's "mysterious beans" will mess with your brain!
Ingredient China
Sichuan Peppercorn Oil
口の中がビリビリ！麻辣火鍋の「麻（シビレ）」だけを抽出した刺激的オイル
Condiment Taiwan