India Gate Basmati Rice (Classic)
イスラム横丁で迷ったらコレ！世界中で愛される最高級の香り米
Ingredient India
スパイス＆アジア食材辞典
食材・調味料・スパイス・調理器具の特徴・使い方を探せる辞典
掲載件数: 7 件
Lal Qilla Basmati Rice (Excel)
米粒が麺のように伸びる！？ビリヤニマニア御用達の高級米
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Poha
お湯で戻すだけ！インドの朝を支える軽くてフワフワな押し米
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Sona Masuri Rice
南インドの胃袋を満たす軽い雪！バスマティよりも身近なパラパラ米
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Parboiled Rice (Ponni Rice etc.)
黄金色に輝くタフな米！栄養を閉じ込めた南インドのモチモチ米
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Idli Rice
フワフワの蒸しパンを生む専用米！南インドの朝食を支える丸い粒
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Matta Rice (Kerala Red Rice)
南インドの力強い大地を噛み締める！太くて丸いピンク色の古代米
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