Lipu Taro (Li Pu Yu Tou)
皇帝も愛した里芋の王様！紫色のアミアミ模様が旨さの証
Ingredient China
スパイス＆アジア食材辞典
食材・調味料・スパイス・調理器具の特徴・使い方を探せる辞典
掲載件数: 5 件
Purple Sweet Potato (Zi Shu)
中まで真っ紫！美容と健康に効く「天然のポリフェノール爆弾」
Ingredient China
Cassava (Kappa)
ケララのソウルフード！タピオカの原料が魅せるモッチリ・ホクホクの魔法
Ingredient India
Elephant Foot Yam (Suran)
象の足と呼ばれる巨大芋！肉のような噛み応えのベジタリアン食材
Ingredient India
Taro (Arbi)
じゃがいもには出せない粘り気！スパイスが絡みつくねっとり芋
Ingredient India