Yarchagumba (Caterpillar Fungus)
ヒマラヤの黄金！超高級な「幻のキノコ」
Ingredient Nepal
スパイス＆アジア食材辞典
食材・調味料・スパイス・調理器具の特徴・使い方を探せる辞典
掲載件数: 4 件
Mad Honey (Pagal Maha)
世界が注目する幻の蜂蜜。ヒマラヤの断崖絶壁の「狂える蜜」
Ingredient Nepal
Cordyceps Sinensis (Dong Chong Xia Cao)
1グラム数千円！？チベット高原に眠る「生きた黄金」
Ingredient China
Black Tiger Paw Mushroom (Hei Hu Zhang Jun)
松茸をも凌ぐ！？トラの足跡の形をした雲南の「幻の黒キノコ」
Ingredient China