無花果干（ウーホワグオガン / 中華風・乾燥イチジク・スープ用） おやつじゃない！？お肉のスープを極上の甘みに変える魔法のフルーツ 食材 中国 万人向け食材乾物薬膳無花果 この食材・スパイスを使う料理 小籠包（ショウロンポウ / スープ入り極薄皮包子）鴨血粉絲湯（ヤーシュエフェンスータン / 鴨の血と春雨の白湯スープ）広東雲呑麺（グアンドンユントゥンミェン / 香港のエビワンタン麺）台南担仔麺（タイナンタンツーミェン / 台湾ラーメンのルーツ）紅焼排翅（ホンシャオパイチー / 本格・フカヒレの姿煮）