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トップ店舗一覧取材/特集アジアン料理辞典・レシピスパイス＆アジア食材辞典

スパイス＆アジア食材辞典

食材・調味料・スパイス・調理器具の特徴・使い方を探せる辞典

掲載件数: 3 件

絞り込み中青花椒条件クリア

青花椒（チンホアジャオ / 鮮烈な痺れの青山椒）

ビリビリ痺れる柑橘系！赤よりヤバい「緑の悪魔」

スパイス中国

ガチ勢向けホールスパイス鮮烈な痺れ爽やかな香り

藤椒油（タンジャオヨウ / 四川風・青花椒の爽やかな痺れる香味油）

レモンのような香りと暴力的痺れ！現代四川料理のニューウェーブ

調味料中国

ガチ勢向け調味料香味油四川省藤椒

青花椒（チンホアジャオ / 四川風・爽やかに痺れる青山椒）

レモンのような香り！現代四川料理を席巻する緑の刺客

スパイス中国

ガチ勢向けスパイス四川料理麻辣青花椒