当帰（ダングイ） セロリのような高貴な香り！「補血」の王様として愛される最強の薬膳スパイス スパイス 台湾 ガチ勢向けホールスパイス台湾薬膳の魂 この食材・スパイスを使う料理 清燉牛肉麺（チンドン・ニュウロウミェン）藥膳火鍋（ヤオシャン・フォオグォ）羊肉爐（ヤンロウルー）紹興醉鶏（シャオシン・ズイジー）烏骨鶏白斬鶏（ウーグージー・パイチーヂー）當歸鴨麵線（ダングイ・ヤーミェンシェン）