プディナ(フレッシュミント) カレーの海を吹き抜ける清涼な風!インドの食卓に欠かせない緑のハーブ スパイス インド 万人向けハーブ爽快感 この食材・スパイスを使う料理 ミントライタ(ミントとヨーグルトのサラダ)グリーンチャツネ(ミントとパクチーのソース)
ミントチャツネ(グリーンチャツネ / ハリ・チャツネ) タンドリーチキンの魅力を100倍にする!爽やかな緑の魔法のソース 調味料 インド 万人向けディップソース爽快感 この食材・スパイスを使う料理 サモサチャート(サモサと豆カレーの屋台メシ)ダヒプリ(ヨーグルト入り一口揚げスナック)パプリチャート(パリパリ生地とヨーグルトの屋台メシ)ベルプリ(ポン菓子と野菜のスパイス和え)アルーチャート(じゃがいものスパイス和え)南インドのサディヤ(ケララ州のお祝い菜食定食)