龍井蝦仁(ロンジンシャーレン / 杭州風・川エビの龍井茶炒め) 緑茶とお酒の芳醇な香り!エビと名茶が織りなす杭州の最高傑作 中国 高級料理海鮮料理浙江料理杭州名物緑茶 食材 川エビのむき身龍井茶(緑茶の茶葉)卵白片栗粉塩 スパイス 龍井茶の清らかな苦味と香りエビの純粋な甘み ペスカタリアン