ガージャル・ハルワ(ニンジンの甘いミルク煮込み) 冬の定番!ニンジンの甘みとミルクのコクがとろける至福のデザート インド 万人向け煮込み菓子冬の風物詩 食材 ニンジン牛乳砂糖ギーアーモンド スパイス カルダモン ベジタリアン
ピンニ(ギーとナッツの冬の栄養団子) パンジャーブの冬のエネルギー源!ギーとナッツが詰まった丸いおやつ インド 家庭向け焼き菓子冬の風物詩 食材 小麦粉(またはウラドダール粉)ギー黒砂糖(ジャガリー)アーモンドカシューナッツ スパイス カルダモン ベジタリアン
ガジャク(ゴマと黒砂糖の冬のクリスピーキャンディ) パリッと割れる冬の音!ゴマと黒砂糖が香ばしいインド風ピーナッツキャンディ インド 万人向け飴菓子冬の風物詩 食材 白ごまピーナッツ黒砂糖(ジャガリー)ギーカルダモン スパイス カルダモン ベジタリアン