Shrikhand
シルクのような極上の口溶け！カルダモンが香るインドの至高デザート
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Spices
インド・冷菓 recipes
Asian recipes you can make at home (11 recipes). Spices available at Shin-Okubo grocery stores.
Rasmalai
インドスイーツの最高峰！ミルクの海に浮かぶ貴婦人のデザート
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Falooda
グラスに咲くピンクの魔法！食感が楽しいインド風ひんやりパフェ
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Mishti Doi
素焼きの壺が美味しさの秘密！ベンガル伝統のキャラメル色ヨーグルト
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Makhan Malai / Nimish
A phantom bubble made by winter morning dew! A mysterious airy dessert that disappears the moment you put it in your mouth
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Jigarthanda
心を冷やす甘いオアシス！アーモンド樹脂とアイスの禁断パフェ
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Kulfi Falooda (Rich Ice Cream and Thin Noodles, Street Style)
氷の塊から削り出す魔法のデザート！濃厚アイスとシロップ漬け極細麺の狂宴
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Ice Gola (Syrup-drizzled Hand-pressed Shaved Ice, Street Style)
真夏のストリートのオアシス！木の棒に固めた毒々しくも美しいインド風かき氷
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Rabri Falooda (Ultra-rich Milk Noodle Parfait, Street Style)
限界突破のミルキーパフェ！煮詰めたミルクとツルツル極細麺の官能
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Mishti Doi (Rich Fermented Yogurt in Clay Pot, Street Style)
ベンガルの誇る食べる宝石！素焼きの壺が作り出すキャラメル色の極濃ヨーグルト
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Chia Seed Falooda (Sugar-free Low-carb Coconut Dessert)
A magical tapioca in a glass!? The finest pink parfait made with carbohydrate-free sweeteners
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