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ネパール・麺料理のレシピ一覧

自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（4件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。

チャウミン

チャウミン

ネパール風スパイシー焼きそば。屋台のB級グルメNO.1

ネパール

麺料理炒め物

食材

中華麺鶏肉（または水牛・豚肉）キャベツ玉ねぎトマトケチャップ

スパイス

ガラムマサラクミントマトケチャップ

辛さレベル Lv.3

ハラール可（豚肉以外）

トゥクパ

ヒマラヤの冷えた体を温める、具だくさんスパイスうどん

ネパール

麺料理スープ麺

食材

中華麺（太め・うどんでも可）鶏肉（または水牛）キャベツ人参トマト

スパイス

ガラムマサラクミンターメリック

辛さレベル Lv.4

ハラール可

ララ・ヌードル（RARA）

ネパールのもう一つの国民的インスタントラーメン！白くてマイルドな癒やし系

ネパール

麺料理インスタント麺スナック

食材

ララ・ヌードル（乾麺）お湯（好みで卵キャベツトマトなど）

スパイス

ララ付属のスープパウダー（マイルドなチキン風味）

辛さレベル Lv.1

ハラール可

テントゥク

心も体も温まる、チベット・ネパールの「すいとん麺」

ネパール

麺料理スープ麺チベット料理家庭料理

食材

小麦粉水牛肉（または鶏肉・豚肉）大根ほうれん草玉ねぎ

スパイス

ニンニク生姜醤油の優しい旨味

辛さレベル Lv.1

ハラール可（豚肉不使用時）