担仔麵(汁入り麺料理・タンツーメン) エビの出汁と肉そぼろの魔法!台南発祥の小ぶりな絶品スープ麺 台湾 万人向け麺料理台南発祥の小椀麺 食材 油麺エビスープ豚ひき肉(肉燥)パクチーニンニク スパイス パクチーニンニク八角(肉そぼろ由来) ペスカタリアン(肉そぼろ抜きの場合)