紅焼牛肉麺(ホンシャオ・ニュウロウミェン) 台湾の絶対的王者!八角香る濃厚な醤油ベースの牛肉麺 台湾 万人向け麺類台湾の国民食 食材 牛すね肉中華麺豆板醤醤油八角 スパイス 八角と花椒 辛さレベル 🌶️ Lv.1
台湾水餃(タイワン・シュイジャオ) 主食はお米じゃなくて水餃子!皮のモチモチ感が命の台湾の国民食 台湾 万人向け小吃台湾の国民食 食材 中力粉豚ひき肉キャベツ(またはニラ)ごま油ニンニク(タレ用) スパイス ごま油と生ニンニクの香り
牛肉麺(台湾式・ニュウロウミェン) 台湾を象徴するソウルフード!牛の旨味が凝縮された深いコクの醤油麺 台湾 万人向け麺料理台湾の国民食 食材 牛肉(スネ肉)麺豆板醤八角生姜 スパイス 八角花椒肉桂 辛さレベル 🌶️ Lv.1