滷牛腱(ルーニュウジエン) 牛スジが琥珀色のゼリーに!台湾の宴会や麺屋に欠かせない高級冷菜 台湾 大人向け小吃極上の冷製牛肉 食材 牛すね肉(ブロック)醤油氷砂糖八角桂皮 スパイス 八角と花椒桂皮の香り