筒仔米糕（ツォンヅァイミーガオ）
筒の形が可愛い！甘辛いタレが染み込んだモッチリ台湾風おこわ
食材
スパイス
台湾・米料理のレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（30件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
壽司（台湾の寿司・ショウスー）
マヨネーズと肉でんぶが主役！甘くて優しい台湾独自の進化系お寿司
食材
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痛風蝦仁炒飯（トンフォンシャーレンチャオファン）
ご飯が見えない！50匹以上のエビが整列する狂気の「エビ山」チャーハン
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巨無霸排骨便當（ジューウーバー・パイクゥビェンダン）
蓋が閉まらない！洗面器のような紙箱に詰め込まれた台湾トンカツと副菜の山
食材
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痛風蛤蜊燒肉飯（トンフォン・グーリー・シャオロウファン）
お椀からこぼれ落ちる！炭火焼き肉と「殻付きアサリ」の海陸フュージョン丼
食材
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肉鬆海苔壽司（台湾の国民的太巻寿司・ロウスンハイタイショウスー）
生魚は使わない！台湾マヨネーズと「フワフワ肉でんぶ」が主役の国民的太巻き
食材
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台式豆皮壽司（台湾の巨大いなり寿司・タイシードウピーショウスー）
巨大で激甘！日本のいなり寿司が台湾サイズに巨大化したジューシーな一品
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芒果花壽司（マンゴー巻き寿司）
お寿司にマンゴー！？南国の甘みが酢飯と奇跡の融合を果たすフルーツロール
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芋泥壽司（タロイモ巻き寿司）
紫色の誘惑！ねっとり甘いタロイモペーストと肉でんぶの「あまじょっぱ」巻き
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鹹蛋黃肉鬆壽司（塩漬け卵黄と肉でんぶの寿司）
最強のB級具材が合体！塩漬け卵のコクと豚でんぶのサクサク巻き寿司
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炸蝦肉鬆壽司捲（エビフライと肉でんぶの巻き寿司）
サクサクの柱が貫く！エビフライと肉でんぶの台湾式「ハイカロリー太巻き」
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培根起司壽司（ベーコンチーズ巻き寿司）
アメリカンブレックファーストがお寿司に！？バーナーで炙る背徳のベーコンチーズ
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烤鴨壽司（ローストダック寿司）
北京ダックがシャリに乗る！？甘味噌とネギが香る中華フュージョン肉寿司
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泡菜燒肉壽司（キムチ焼肉巻き寿司）
韓国と日本の食文化が台湾で激突！ピリ辛キムチと甘辛焼肉のスタミナ太巻き
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豆皮肉鬆壽司（台湾いなり寿司・肉でんぶ入り）
甘いお揚げにサクサクのお肉！台湾の子供が泣いて喜ぶ「あまじょっぱ」いなり
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炸豬排壽司捲（台湾トンカツ巻き寿司）
お弁当の主役が海苔巻きに！五香粉香る台湾トンカツのガッツリ太巻き
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鮪魚玉米沙拉壽司（ツナコーンサラダ巻き寿司）
子供の笑顔が弾ける！激甘台湾マヨネーズとツナコーンの最強タッグ
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草莓肉鬆壽司（イチゴと肉でんぶの巻き寿司）
視覚と味覚がバグる！フレッシュ苺と豚でんぶが同居する台湾寿司の特異点
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綜合花壽司（台湾式ミックス太巻き寿司）
具材の宝石箱！トビコやごまでカラフルにおめかしした台湾の国民的太巻き
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整顆番茄飯（丸ごとトマトの電鍋炊き込みご飯）
炊飯器にトマトを丸ごとドーン！台湾の学生を救った「究極のズボラ神レシピ」
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紫米肉鬆壽司（紫米と肉でんぶの健康巻き寿司）
プチプチ食感とフワフワお肉！白米を使わない罪悪感ハーフの台湾巻き寿司
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玉米沙拉軍艦（スイートコーンの甘口マヨ軍艦寿司）
子供の視線を独占！激甘マヨとコーンが溢れ出す台湾回転寿司のアイドル
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鳳梨蝦球壽司捲（パイナップルとエビマヨの巻き寿司）
台湾名物「エビマヨ」がお寿司に！パイナップルと揚げエビの南国太巻き
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芋泥鹹蛋黃壽司（タロイモと塩漬け卵黄のスイーツ寿司）
スイーツか？食事か！？ねっとりタロイモと塩漬け卵の「黄金のあまじょっぱ巻き」
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