酸菜肚片湯(スァンツァイドゥピエンタン) 高菜の酸味が胃袋を刺激!豚ガツ(胃袋)のコリコリスープ 台湾 大人向けスープ酸味とモツの極上スープ 食材 豚の胃袋(ガツ)酸菜(発酵高菜)千切り生姜豚骨スープ白胡椒 スパイス 酸菜の発酵風味と生姜の香り