Som Tum Thai
甘・辛・酸の爆発！イサーン発祥のシャキシャキサラダ
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タイ・和え物 recipes
Asian recipes you can make at home (8 recipes). Spices available at Shin-Okubo grocery stores.
Yum Wun Sen (Glass Noodle Salad)
温かいサラダ！？シーフードと春雨の酸っぱ辛い和え物
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Larb Moo
炒ったお米が香ばしい！イサーンのピリ辛ひき肉サラダ
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Nam Tok Moo
肉汁が滴る！焼いた豚肉のハーブと炒り米サラダ
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Yum Mamuang (Green Mango Salad)
ソムタムより酸っぱい！？未熟マンゴーのシャキシャキ和え物
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Som Tum Poo Pla Ra
臭いけど旨い！イサーン人が愛する「黒いソムタム」
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Yum Pla Muk (Squid Salad)
Seafood salad with celery and mint
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Pak Boong Tod Krob (Crispy Water Spinach)
空芯菜が巨大な天ぷらに！？豚ひき肉とエビの酸っぱ辛いタレで
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