Com Tam (Broken Rice)
Ho Chi Minh Morning Face! Sweet and Spicy Grilled Pork and Split Rice One Plate
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ベトナム・米料理 recipes
Asian recipes you can make at home (6 recipes). Spices available at Shin-Okubo grocery stores.
Com Ga
Hoi An Specialty: Moist Chicken Rice with Turmeric Rice
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Com Hen
シジミの出汁が爆発！古都フエのピリ辛「シジミご飯」
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Com Lam (Bamboo Tube Rice)
山岳地帯のキャンプ飯。竹の香りが移ったもち米の筒焼き
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Xoi Xeo
ハノイの朝を黄色く染める。緑豆とフライドオニオンのもち米
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Xoi Ga
鶏の旨味を吸い込んだ「ベトナム風・鶏おこわ」
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