カイン・チュア メコンデルタの恵み!パイナップルとタマリンドの甘酸っぱい魚スープ ベトナム スープ 食材 白身魚(雷魚やナマズ)パイナップルタマリンドトマトオクラ スパイス タマリンド 辛さレベル 🌶️🌶️ Lv.3
カイン・クア・ラ・ムン・トイ 田んぼの恵み。ツルムラサキとすり潰しカニの家庭スープ ベトナム スープ 食材 田ガニ(またはワタリガニ等)ツルムラサキ(ムントイ)ヌクマム塩 スパイス カニの濃厚な出汁 辛さレベル 🌶️ Lv.1 グルテンフリー
ラウ・ムオン・ルオック(空芯菜の茹で物とスープ) 一石二鳥の賢い料理!空芯菜のお浸しと「酸っぱい茹で汁」 ベトナム 野菜料理 食材 空芯菜塩レモン(または金柑)ヌクマム(つけダレ用) スパイス レモンの酸味 グルテンフリー