Boti Kebab
The feral awakens with a bite! Spices and papayas enchant the finest mutton
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Spices
— recipes
Asian recipes you can make at home (6 recipes). Spices available at Shin-Okubo grocery stores.
Mutton Bhuna
Condense the flavor to the point of burning! Rich dry curry with spices intertwined with meat
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Mutton Chukka
羊の野性をスパイスがねじ伏せる！黒胡椒がガツンと効いた南インドの激辛マトン
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Mutton Pepper Fry
黒胡椒が容赦なく襲いかかる！南インドの激辛ドライマトン
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Mutton Stew
羊の旨味がココナッツの海に溶け込む！辛くないケララの優しいご馳走
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Mutton Kappa
ケララの農村が愛した力強い一皿！羊肉と芋が一体化する究極のワンプレート
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