烤全羊(カオチュアンヤン / 新疆・内モンゴル名物・羊の丸焼き) 宴の最高潮!黄金に輝く「羊の丸焼き」を皆で解体する遊牧民の夢 中国 ガチ勢向け焼き物・BBQ遊牧民名物羊の丸焼き 食材 子羊(丸ごと一頭)小麦粉卵黄クミンパウダー塩 スパイス クミンの香ばしさと卵黄ペーストが焦げた黄金の皮 ハラール(清真)