金銀蛋莧菜（ジンインダンシエンツァイ）
金（塩漬け卵）と銀（ピータン）が輝く！ヒユ菜の極上スープ炒め
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台湾・大人向けのレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（149件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
炒芥藍菜（チャオジエランツァイ）
牛肉との相性最強！ほのかな苦味と茎の歯ごたえを楽しむ大人の青菜炒め
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炒豆苗（チャオドウミャオ）
豆の香りがフワッ！高級レストランで愛されるエンドウ豆の若葉炒め
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炒皇宮菜（チャオホァンゴンツァイ）
ネバネバが胃腸を守る！特有の土の香りを生姜とごま油で炒める大人の青菜
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綠豆椪（リュードウポン）
ホロホロの皮から溢れる緑豆の甘みと、隠し味の「豚肉」の塩気！
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東方美人茶（ドンファンメイレンチャー）
虫が噛むことで生まれる奇跡の甘み！蜂蜜と紅茶の香りがする最高級烏龍茶
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鐵觀音奶茶（ティエグアンインナイチャー）
強烈な焙煎香！タピオカミルクティーの次に来る、大人のためのミルクティー
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桂花湯圓（グイホアタンユェン）
金木犀（キンモクセイ）の優雅な香り！甘いシロップに浮かぶモチモチ白玉
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炒川七（チャオチュアンチー）
モロヘイヤを超える粘り気！ごま油と生姜が香る滋養強壮のネバネバ青菜
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炒劍筍（チャオジエンスン）
指のように細いタケノコ！？豆板醤と豚肉で炒めるお酒泥棒な山の恵み
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18天生ビール（シィバーティエンションビール）
鮮度が命！賞味期限わずか18日、台湾に行かないと飲めない究極の生ビール
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噶瑪蘭威士忌（カバランウイスキー）
亜熱帯の奇跡！世界的な品評会で金賞を総なめにする台湾産シングルモルト
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台湾紹興酒（タイワンシャオシンジォウ）
干し梅を入れて飲むのが台湾流！名水で仕込まれた芳醇な黄色いお酒
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台湾啤酒 經典（タイワンピージョウ・ジンディエン）
熱炒のオジサンたちの相棒！ホップの苦味が効いた昔ながらの台湾ビール
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OMAR單一麥芽威士忌（オマー・ダンイーマイヤーウェイシージー）
南投の自然が育む琥珀の雫！台湾産フルーツ樽で熟成されたシングルモルト
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宜蘭老紅酒（イーラン・ラオホンジォウ）
紅麹の甘みと琥珀の輝き！宜蘭人の血には「老紅酒」が流れている！？
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柏克金啤酒（バックスキンピージョウ）
水と麦芽とホップだけ！「カバラン」の金車グループが挑む純粋なドイツビール
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噶瑪蘭琴酒（カバランジン）
金柑とグァバが香る！台湾のテロワールを凝縮した世界的クラフトジン
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烏龍茶啤酒（ウーロンチャピージョウ）
お茶の渋みとホップの苦味がシンクロ！台湾クラフトビールの新たな傑作
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台湾啤酒 黑熊（タイワンピージョウ・ヘイション）
台湾のツキノワグマが目印！ロースト麦芽が香ばしい台湾産黒ビール
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啤酒頭 穀雨（ピージョウトウ・グーユー）
台湾茶×クラフトビール！烏龍茶の香りが弾ける世界的なペールエール
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恆器 地瓜酒（ホンチー・ディーグアジォウ）
芋の甘みが鼻を抜ける！台湾のテロワールを表現した絶品の芋スピリッツ
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烏梅酒（ウーメイジォウ）
日本の梅酒とは別物！燻製の香りと漢方が絡み合う大人のディープ梅酒
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威石東葡萄酒（ウェイシードンプーダオジォウ）
台湾固有のブドウが奇跡を起こす！世界の星付きレストランが認めた台湾ワイン
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