鹹蜆仔（シエンラーア）
ニンニクと醤油漬けの半生しじみ！台湾熱炒の「とりあえず」の一品
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台湾・お酒のレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（41件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
台湾金牌啤酒（タイワンジンパイピージョウ）
台湾の夜はこれから！熱炒の最強パートナー「金牌」ビール
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18天生ビール（シィバーティエンションビール）
鮮度が命！賞味期限わずか18日、台湾に行かないと飲めない究極の生ビール
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噶瑪蘭威士忌（カバランウイスキー）
亜熱帯の奇跡！世界的な品評会で金賞を総なめにする台湾産シングルモルト
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台湾紹興酒（タイワンシャオシンジォウ）
干し梅を入れて飲むのが台湾流！名水で仕込まれた芳醇な黄色いお酒
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金門高粱酒（ジンメンガオリャンジォウ）
燃えるような度数とフルーティーな香り！台湾を代表する最強の白酒（パイチュウ）
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台湾啤酒 經典（タイワンピージョウ・ジンディエン）
熱炒のオジサンたちの相棒！ホップの苦味が効いた昔ながらの台湾ビール
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芒果啤酒（マングォピージョウ）
お酒が苦手でも飲める！愛文マンゴー果汁を贅沢にブレンドしたビール
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鳳梨啤酒（フォンリーピージョウ）
台湾産パインの甘酸っぱさが弾ける！南国気分満点のフルーツビール
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蜂蜜啤酒（フォンミーピージョウ）
龍眼ハチミツの芳醇な香り！麦芽のコクと蜂蜜が融合した大人の甘口ビール
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OMAR單一麥芽威士忌（オマー・ダンイーマイヤーウェイシージー）
南投の自然が育む琥珀の雫！台湾産フルーツ樽で熟成されたシングルモルト
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玉山高粱酒（ユーシャンガオリャンジォウ）
香りが澄み渡る！台湾菸酒公司が誇る、もう一つの高品質な高粱酒
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馬祖高粱酒（マーズーガオリャンジォウ）
地下坑道で静かに眠る！台湾の最前線「馬祖島」が誇る究極のまろやか白酒
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宜蘭老紅酒（イーラン・ラオホンジォウ）
紅麹の甘みと琥珀の輝き！宜蘭人の血には「老紅酒」が流れている！？
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竹葉青酒（ジューイエチンジォウ）
竹の葉と漢方が香る！エメラルドグリーンに輝く魅惑の甘口薬膳酒
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五加皮酒（ウージアピージォウ）
これぞ飲む漢方薬！ウコギの根と高粱酒が織りなす台湾の伝統的な薬味酒
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玫瑰露酒（メイグイルージォウ）
クレオパトラも愛した！？無数のバラの花びらから抽出した優雅なピンクのお酒
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臺虎精釀（タイフージンニャン）
パケ買い必至！台湾の若者を熱狂させるフルーツ＆ホップの魔法
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柏克金啤酒（バックスキンピージョウ）
水と麦芽とホップだけ！「カバラン」の金車グループが挑む純粋なドイツビール
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馬告酒（マーガオジォウ）
レモングラスと胡椒が弾ける！台湾原住民のスパイス「馬告」のスピリッツ
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台湾果微醺（タイワングォウェイシュン）
ライチや白ブドウが香る！台湾女子の宅飲み「ほろ酔い」フルーツビール
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台灣生啤酒（タイワンションピージョウ）
熱処理なしのクリアな喉越し！緑の瓶でお馴染みの台湾定番ドラフト
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紅標米酒（ホンビアオミージョウ）
台湾料理の命！料理酒としても飲用としても愛される伝説の赤ラベル
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保力達B（バオリーダービー）
台湾のブルーカラーのガソリン！薬局でしか買えない伝説の滋養強壮酒
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