薑母鴨（ジャンムーヤー）
水は一滴も使わない！？大量の生姜と米酒だけで煮込む鴨の灼熱鍋
食材
スパイス
台湾・灼熱の鴨鍋のレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（1件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
エリアで探せるアジアン料理店＆食材販売店。レシピも続々ご紹介！
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