Liang Mian Huang (Two-Sided Golden Crispy Noodles)
麺を円盤状に焼く！外はガリガリ、中はフワフワの芸術焼きそば
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Asian recipes you can make at home (3 recipes). Spices available at Shin-Okubo grocery stores.
Kao Mo Pian (Spiced Grilled Bread Slices)
肉より注文される！？中国BBQ最強の「サクサク炭水化物」
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Gan Bian Chao Mian (Xinjiang Dry-fried Noodles)
麺の表面がカリッ！強火で焼き切るシルクロードの焼きうどん
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