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巨大肉の塊のレシピ一覧

自宅で作れるアジアン料理のレシピ集(1件)。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。

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烤羊腿(カオヤンティ / 羊の足のスパイス丸焼き)

ナイフで削ぎ落として食らう!モンゴル&ウイグルが誇る羊の足の丸焼き

食材
羊の足(骨付きモモ肉丸ごと)玉ねぎクミンパウダー粉唐辛子ニンニク
スパイス
表面に層を作ったクミンと唐辛子が焦げる強烈な香り
辛さレベル Lv.1
ハラール(清真)グルテンフリー(醤油による)