蛤蜊冬瓜湯(グーリードングァタン) 貝の出汁を吸い込んだ冬瓜がとろける!台湾の夏を癒やす究極のあっさりスープ 台湾 女性向けスープ夏のデトックススープ 食材 ハマグリ(またはアサリ)冬瓜生姜ネギ塩 スパイス 生姜の清涼感と貝の磯の香り ペスカタリアン