鐤邊趖(ディンビエンツォ) 鍋のフチで作る幻の麺!?海鮮の旨味が詰まった基隆の伝統スープ 台湾 ガチ勢向け麺類基隆の伝統鍋肌麺 食材 在来米粉(米粉)肉焿(豚つみれ)エビつみれ金針花スルメイカ スパイス セロリと揚げエシャロット ペスカタリアン(豚肉つみれ抜きの場合)