炒高麗菜(チャオガオリーツァイ) シンプルなのに真似できない!台湾の甘いキャベツとニンニクの強火炒め 台湾 万人向け野菜・サラダ最強のキャベツ炒め 食材 台湾産キャベツ(高麗菜)大量の生ニンニク赤唐辛子塩ラード(または油) スパイス 生ニンニクの強烈な香り ヴィーガン(ラードを植物油に変更した場合)