燙脆管(タンツィグァン) 臭みゼロで食感の極み!サッと茹でた「豚の大動脈」のニンニク醤油和え 台湾 ガチ勢向けローカルフード豚の大動脈 食材 豚の大動脈(脆管)醤油膏ニンニク千切り生姜ごま油 スパイス ニンニクと生姜の強い香り