拍黄瓜(パイフオングア / 中華風・ニンニク黒酢のたたきキュウリ) 包丁で切るのはNG!「叩き割る」からこそ味が染みる最強キュウリ 中国 万人向け冷菜定番前菜たたき割るニンニク 食材 新鮮なキュウリニンニク黒酢ごま油塩 スパイス 叩き割った断面に食い込む生ニンニクと黒酢の酸味 辛さレベル 🌶️ Lv.1 ベジタリアンヴィーガン