鶏捲(ジージュエン) 名前に騙されないで!「鶏」ではなく「余り物」を巻いた絶品豚肉ロール 台湾 万人向け小吃台湾風の湯葉巻き揚げ 食材 豚肉極薄湯葉(豆腐皮)タマネギクワイ(馬蹄)魚のすり身 スパイス 五香粉とタマネギの甘み ペスカタリアン(豚肉抜きで魚すり身メインにする場合)