魚介料理のレシピ一覧

自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（1件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。

野菜とエビが真っ赤なプールに！？2024年最新の「冷製おつまみ」

中国

食材

エビ醤油黒酢ニンニクパクチー

スパイス

日本の白だしとポン酢をベースにラー油とニンニクを足す

辛さレベル Lv.2

元々は広東省の潮汕地方や遼寧省の大連などの沿岸部で新鮮な海鮮を食べる手法でしたが2023年頃から「万能タレ」としてレシピがバズり今やあらゆる食材をこのタレに浸して食べるのが大流行しています。