馕(ナン / ウイグル風・釜焼き巨大パン) インドのナンとは違う!お皿サイズの「サクサク・ウイグルパン」 中国 万人向け主食新疆ウイグル名物巨大・サクサク 食材 小麦粉イースト塩ごま(お好みで牛乳/羊油) スパイス 焦げた小麦粉の純粋な香ばしさごまの香り ハラール(清真)ベジタリアンヴィーガン