オニオンクルチャ（おかずパン）
シャキシャキ玉ねぎとスパイスの魔法！カレーを引き立てる絶品のおかずパン
食材
スパイス
万人向けのレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（1,103件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
ジーラライス（香り高いご飯）
香りの爆弾！クミンシードとギーがバスマティライスを極上のおかずに変える
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プレーンバスマティライス（香り高い長粒米）
カレーの最高の相棒！パラパラで香り高い世界最高峰の長粒米
食材
マタルプラオ（北インドの豆ピラフ）
ホールスパイスとグリンピースの魔法！北インドの香り高き豆ピラフ
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パニールプラオ（ミルキーなピラフ）
インドチーズがゴロゴロ！ミルキーなコクがたまらないご馳走ピラフ
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タンドリーチキン（骨付き鶏肉料理）
インド料理の代名詞！ヨーグルトとスパイスが骨付き肉を極上のご馳走に変える
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フィッシュティッカ（白身魚のタンドール串焼き）
白身魚がスパイスの衣を纏う！ホロリと崩れる極上の海鮮タンドール焼き
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アルージーラ（じゃがいものスパイシー炒め）
クミンの香りが爆発する！ホクホクじゃがいものスパイシードライ炒め
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パニールブルジ（インド版スクランブルエッグ）
インド版・豪華スクランブルエッグ風！ほろほろチーズとスパイスの黄金炒め
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アンダブルジ（インド屋台のスパイシースクランブルエッグ）
インドの屋台の朝の匂い！スパイスが香る極上スパイシースクランブルエッグ
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ゴビマンチュリアン（揚げカリフラワーの炒め）
カリフラワーが肉に勝つ瞬間！甘酢醤油ダレが絡むインディアン・チャイニーズの傑作
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パコラ（インドのスパイス天ぷら）
ひよこ豆粉がサクッと香ばしい！インドのスパイス天ぷら
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サモサ（インドを代表する揚げパイ）
スパイシーなポテトがぎっしり！インドを代表する国民的揚げパイ
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タンドリーマッシュルーム（窯焼きマッシュルーム）
キノコの旨味とヨーグルトの酸味が爆発！ジューシーな窯焼きマッシュルーム
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チキンブナ（玉ねぎと鶏肉の炒め）
玉ねぎの甘みとスパイスの深いコク！水分を極限まで飛ばした鶏肉炒め
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オニオンバジ（インド風かき揚げ）
玉ねぎの甘みとスパイスの共演！ひよこ豆粉で作るサクサクのインド風かき揚げ
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バターチキンカレー（トマトとバターの甘口カレー）
世界が愛する濃厚なコク！トマトとバターが織りなす極上の甘口カレー
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ダールマカニ（黒豆とバターの濃厚クリーミーカレー）
究極のクリーミー豆カレー！バターと生クリームが黒豆を極上のご馳走に変える
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チキンコルマ（ヨーグルトとナッツの白カレー）
辛くないインドカレーの最高峰！ヨーグルトとナッツが鶏肉をシルクのように包み込む
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チキンドピアザ（2種の玉ねぎと鶏肉のカレー）
玉ねぎ好きは歓喜せよ！溶け込む甘みとシャキシャキ食感の二重奏カレー
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ムルグムカニ（骨付き鶏肉のバターカレー）
元祖バターチキン！骨付き肉の旨味が溶け出す本場の宮廷カレー
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アルーパラク（じゃがいもとほうれん草のカレー）
緑の海に浮かぶホクホクの芋！スパイス香るヘルシーなほうれん草カレー
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アルーマター（じゃがいもとグリンピースのカレー）
スパイスと野菜の甘みが爆発！北インドの家庭を支える素朴なイエローカレー
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ディワニハンディ（ミックス野菜の濃厚カレー）
壺の中で完成する野菜の芸術！カシューナッツとスパイスの極上ミックス
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