正宗四川担担麺(ダンダンミェン / 四川本場の汁なし激辛和え麺) スープがないのが本物!ビリビリ痺れる四川のソウルフード 中国 万人向け麺料理四川・成都名物汁なし・激辛 食材 細めの中華麺豚ひき肉芽菜(四川産の発酵漬物)ラー油(紅油)花椒パウダー スパイス 花椒の強烈な痺れ(麻)と芽菜(発酵漬物)の旨味 辛さレベル 🌶️🌶️ Lv.4