ディド
お米が育たない山の主食。そば粉やキビ粉のパワフルな練り物
食材
スパイス
ネパール・主食のレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（6件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
エリアで探せるアジアン料理店＆食材販売店。レシピも続々ご紹介！
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（6件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
お米が育たない山の主食。そば粉やキビ粉のパワフルな練り物
チベット文化圏のソウルフード。ヒマラヤを越える香ばしい麦焦がし
フワフワ・もちもち！チベット由来の花巻き蒸しパン
素朴な甘み。山岳地帯の黒いそば粉パンケーキ
香ばしい黄色いパン。トウモロコシ粉で作る山岳地帯の主食
ヒマラヤの命を繋ぐ黒いパン。栄養満点の「キビのクレープ」