石頭火鍋(台湾式・石鍋) 炒めてから煮る!ごま油と肉の香ばしさが爆発する台湾独自の火鍋 台湾 万人向け鍋料理旨味の炒め煮 食材 牛肉(または豚肉)ごま油スルメイカ(乾物)玉ねぎ沙茶醤(つけダレ用) スパイス ごま油とスルメの香ばしさ ペスカタリアン(肉を海鮮に変更)