台湾式麻婆豆腐(タイワンシキ・マーボードウフ) 辛くない!花椒を控えて豚肉の旨味と甘みを引き出した台湾のおふくろの味 台湾 万人向け豆腐料理甘辛とろみ 食材 木綿豆腐(板豆腐)豚ひき肉醤油膏豆板醤ごま油 スパイス ニンニクとごま油 辛さレベル 🌶️ Lv.1