爆炒花蛤(バオチャオホワグー / 海鮮屋台・アサリのピリ辛強火炒め) ビールが水のように消える!屋台の熱気が生んだ「アサリの爆速炒め」 中国 万人向け海鮮料理屋台メシおつまみアサリ 食材 アサリ(花蛤)ニンニク生姜青・赤唐辛子豆板醤 スパイス 豆板醤のコクのある辛味とオイスターソースの旨味 辛さレベル 🌶️ Lv.2 ペスカタリアン(オイスターソース注意)
塔香蛤蜊(ターシャンゲーリー) 台湾バジルが香る!ニンニクと醤油で炒めた「熱炒の絶対的エース」 台湾 万人向けローカルフード台湾バジル香るアサリ炒め 食材 ハマグリ(またはアサリ)九層塔(台湾バジル)ニンニク赤唐辛子醤油膏 スパイス 台湾バジルの強烈なエキゾチック香とニンニク 辛さレベル 🌶️ Lv.1 ペスカタリアン