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台湾B級グルメのレシピ一覧

自宅で作れるアジアン料理のレシピ集(2件)。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。

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蚵仔蒟蒻麵線風(オーアジュールォミェンシェンフェン)

レンゲですする台湾のソウルフード!カツオと牡蠣の濃厚ダシを糖質ゼロで

食材
しらたき牡蠣(蚵仔)豚の大腸カツオ出汁パクチー
スパイス
カツオの強烈な香りとニンニクパクチーのエスニック香
辛さレベル Lv.1
ペスカタリアン(豚の大腸抜きの場合)