過油肉(グオヨウロウ / 山西風・豚肉とキクラゲの黒酢とろみ炒め) お酢の都の最高傑作!黒酢がフワッと香る「油通し」豚肉炒め 中国 万人向け炒め物・肉料理山西名物酢の芳醇な香り 食材 豚の赤身肉キクラゲタケノコ山西老陳醋(黒酢)片栗粉 スパイス 山西老陳醋(熟成黒酢)のツンとしない芳醇なコク