麻辣拌(マーラーバン / 東北発祥・甘酸っぱい汁なし火鍋和え) 火鍋の汁なし版!ごまダレと「黒酢の甘酸っぱさ」が癖になるジャンク飯 中国 万人向け和え物・軽食遼寧名物汁なし・甘酸っぱい 食材 好みの具材(肉・野菜・練り物等)芝麻醤(ねりごま)黒酢(大量)砂糖ラー油 スパイス 黒酢と砂糖の強烈な甘酸っぱさ芝麻醤のコク 辛さレベル 🌶️🌶️ Lv.4