麵茶(ミェンチャー) お湯を注ぐとドロドロに!ラードと小麦粉を炒めた懐かしの「飲むおやつ」 台湾 万人向け屋台食飲むきな粉 食材 薄力粉ラード(またはネギ油)砂糖白ごまお湯 スパイス 炒った小麦粉とラードの香ばしさ ベジタリアン(ラードを植物油に変更)